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大阪で製麺ワークショップやって『めしけっと』に出ます

おおきに!(間違った大阪弁の挨拶でスタート)

大阪の中津にあるシカクというイカした同人誌屋さんで、粉から麺を作って食べるスタイルの製麺ワークショップをやります。

----引用-----------------------
【日】 3月19日(日)
【時間】第1部:18時半〜 第2部:20時半〜 【場所】シカクの2階(予約制)
【料金】1000円
【持ち物】丼とちょっと大きめのボール

製麺機マニアとして知られ、雑誌「趣味の製麺」などの本を発行する食に貪欲系ライター・玉置豊さんによる製麺ワークショップが、3月19日、シカクの2階で行われます!!

昨年行われたワークショップでは、玉置さんが用意した生地を手回し製麺機で切って食べましたが、今回は生地を作るところから、それを麺にして茹でて食べるところまでみんなで一緒にやる予定です!
固さや細さ、ちぢれ具合など、あなた好みの麺を作ろう!!(作りたての麺はマジでウマいぞ!!!!)

去年のワークショップの様子

【ご予約方法】
(1)お名前
(2)希望時間(18時半〜 or 20時半〜)
(3)メールアドレス
(4)お電話番号
をシカクのメール( shikaku@uguilab.com )かTwitterのDMにお送りください。
スタッフから折り返しのご連絡をいたします。

※アドレスの間違いにご注意ください。
※PCからのメールを受信できるように設定してください。
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詳しくはこちら!

シカクは店長の巴さんと店員のスズキナオさんが製麺機を持っているので、我が家から持参しなくていいのが楽ですね。
製麺といっても難しいことはないので、お気軽にご参加ください。私もお気軽に開催します。



そしてその日の昼間は、『関西めしけっと2』というイベントに出ています。ハシゴでどうぞ!

bn_meshiket2015_01.jpg


--引用--------------------------

■ 開催日時
2017年3月19日(日) 午前11時から午後14時30分まで
会場
大阪・味覚糖UHA館7Fイベントホール
交通手段
大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線「松屋町駅」2番出口より徒歩2分
谷町線「谷町六丁目駅」5番出口より徒歩6分
堺筋線「長堀橋駅」1番出口より徒歩8分

※入場の際にはカタログの提示が必要になります。カタログは当日受付にて頒布いたします。

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ということで、関西の皆様、よろしくお願いいたします。







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標本製麺

Author:標本製麺
製麺同人誌の作成と、製麺ワークショップ&出前が趣味です。

■趣味の製麺 第6号
■家庭用製麺機 USER GUIDE
■趣味の製麺 第5号
■趣味の製麺 第4号
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■趣味の製麺 第2号
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