ラーメン、つけ麺、自家製麺！ 家庭用手回し式鋳物製麺機（小野式製麺機など）を使った、ラーメン、うどん、そばなどの自家製麺を楽しむ、アマチュア製麺所の「標本製麺」です。
Author:標本製麺
製麺同人誌の作成と、製麺ワークショップ＆出前が趣味です。
■趣味の製麺 第６号
■家庭用製麺機 USER GUIDE
■趣味の製麺 第５号
■趣味の製麺 第４号
■趣味の製麺 第３号
■趣味の製麺 第２号
■趣味の製麺 第１号
という同人誌を作りました！
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